È sorprendente, perfetto per la stagione calda! Ne sono veramente entusiasta! Mi piace talmente tanto che dopo l'uso non ho il coraggio di gettare via le foglie, sto conservando le bustine, ho in mente di riutilizzarle in un sapone artigianale. Farò una prova.
Sta diventando una piacevolissima irrinunciabile abitudine del pomeriggio. Estremamente fresco e dissetante, secondo me perfetto per essere gustato puro, assolutamente senza aggiunte di zucchero o altro, per non alterare, coprire il sapore. È una stimolante brezza che soffia leggera e porta con sé le essenze delle morbide colline di origine. Mi piace sempre di più! (Inviato il 28/08/10)

Ero molto incuriosita da questo tè verde, da preparare solo con acqua fredda. Niente gorgheggi d’acqua, niente volute di fumo, dunque. Del resto è estate e un tè fresco e dissetante è quanto di meglio si possa chiedere. Tanto più se per sorseggiare un infuso veramente unico basta semplicemente immergere una bustina in acqua fredda.
E che ci si trovi di fronte a qualcosa di speciale lo si capisce subito dal primo contatto con il Mizudashicha Gyokuro: per preservare la fragranza delle foglie e l’unicità di ogni infusione, infatti, le bustine sono sigillate singolarmente.

Sorseggiare una tazza di questo tè è come lasciarsi catturare dal mondo sfumato di un acquerello.
Il colore verde intenso delle foglie, da cui guizza di tanto in tanto una sfumatura più accesa, e l’odore intenso che sale dalla trama della bustina in cui sono racchiuse, schizzano subito sulla tela un verde orizzonte d’erba bagnata sotto un temporale estivo.
Dopo i sei minuti di infusione, invece, il colore sceglie una sfumatura più delicata, via di mezzo tra il verde chiaro ed il giallo, preludio di un aroma allo stesso tempo fresco e deciso, erbaceo e delicato, con un retrogusto intenso che ne segna il carattere.
Con stupore ci si accorge allora che il temporale è passato, ed ha lasciato una lieve brezza nella canicola estiva a rasserenare palato e anima.

Credo che questo tè sarà un'irrinunciabile compagnia nei prossimi mesi estivi.
Lo consiglio a chi ama davvero il tè verde e suggerisco, inoltre, di sorseggiarlo dopo averlo lasciato per qualche ora in frigo, per esaltare ancora di più le sue caratteristiche refrigeranti e dissetanti.
(Inviato il 18/06/10)

Questo tè è stata per me una rivelazione assoluta.
È davvero sorprendente...non mi aspettavo che un infusione a freddo potesse dare un liquore così ben definito nel sapore. L'ho trovato davvero straordinario, in assoluto uno dei miei verdi preferiti! Erbaceo, non amaro, rinfrescante... e poi l'estetica del sacchetto con quelle magnifiche foglie verdi all'interno e il verde primaverile dell'infuso! Una delizia anche per gli occhi...
Lo consiglio assolutamente a chiunque adori il tè ma non abbia voglia di tazze fumanti, a chi ha sete e caldo, a chi ha bisogno di un infuso che ringiovanisce e rallegra lo spirito. (Inviato il 08/10/09)