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Descrizione Prodotto
Queste foglie ricordano, per colore e forma, la struttura di un nido. Hanno sfumature di terra, ma il lieve aroma di cacao conferisce loro una insolita magia. Per questo diventano il luogo in cui dimorano le fate.
È una tazza speciale, estremamente particolare, dall'impatto dolce e dal retrogusto tostato, stuzzicante. È il trionfo dei contrasti.
La commistione con i fiori di camomilla romana lo rendono inoltre un tè dalle proprietà digestive, antinfiammatorie e sedative (l'Houjicha è un tè già povero di caffeina).
Ottimo a colazione, a merenda, per accompagnare il dessert o in sostituzione di esso per tutti coloro che non possono abusarne.
N.B. Questa miscela ha come base due tè giapponesi, importati da fornitori europei che, in qualità di aziende centennali, possono concedersi di provvedere alla minuziosa serie dei controlli sanitari e radiometrici in sostituzione dei piccoli importatori. Pertanto vi è l'assoluta garanzia certificata che le foglie, frutto del raccolto 2011, sono perfettamente sane in rapporto a quanto accaduto a Fukushima l'11 marzo 2011.
Ingredienti: tè verde giapponese Houjicha (specialità dalle foglie arrostite), tè verde giapponese Kukicha tostato (10%), fiori di camomilla romana, scaglie di fave di cacao, pezzetti di cioccolato bianco (i cui ingredienti sono: zucchero, burro di cacao, lattosio, destrosio e lecitina di soia).
Preparazione: 3 g per tazza (un cucchiaino) - Temperatura: 80°C - Tempo di infusione: 2 minuti e mezzo
Preparazione a freddo metodo 1:
- Utilizzate 7 o 10 g di tè per 500 ml di acqua fredda
- Mettete le foglie in una caraffa dotata di chiusura ermetica e versatevi l'acqua fredda
- Conservate in frigorifero per circa 2 o 3 ore
- Al fine di uniformare il sapore del tè, agitate la caraffa in orizzontale prima di versarlo in ciascun bicchiere
Preparazione a freddo metodo 2: fate un'infusione a caldo piuttosto forte, utilizzando 8 g per 200 ml di acqua a 80°C per 2 o 3 minuti e versando immediatamente nei bicchieri colmi di ghiaccio.
50 g> € 6,30
100 g> € 9,40
200 g> € 15,50
È una tazza speciale, estremamente particolare, dall'impatto dolce e dal retrogusto tostato, stuzzicante. È il trionfo dei contrasti.
La commistione con i fiori di camomilla romana lo rendono inoltre un tè dalle proprietà digestive, antinfiammatorie e sedative (l'Houjicha è un tè già povero di caffeina).
Ottimo a colazione, a merenda, per accompagnare il dessert o in sostituzione di esso per tutti coloro che non possono abusarne.
N.B. Questa miscela ha come base due tè giapponesi, importati da fornitori europei che, in qualità di aziende centennali, possono concedersi di provvedere alla minuziosa serie dei controlli sanitari e radiometrici in sostituzione dei piccoli importatori. Pertanto vi è l'assoluta garanzia certificata che le foglie, frutto del raccolto 2011, sono perfettamente sane in rapporto a quanto accaduto a Fukushima l'11 marzo 2011.
Ingredienti: tè verde giapponese Houjicha (specialità dalle foglie arrostite), tè verde giapponese Kukicha tostato (10%), fiori di camomilla romana, scaglie di fave di cacao, pezzetti di cioccolato bianco (i cui ingredienti sono: zucchero, burro di cacao, lattosio, destrosio e lecitina di soia).
Preparazione: 3 g per tazza (un cucchiaino) - Temperatura: 80°C - Tempo di infusione: 2 minuti e mezzo
Preparazione a freddo metodo 1:
- Utilizzate 7 o 10 g di tè per 500 ml di acqua fredda
- Mettete le foglie in una caraffa dotata di chiusura ermetica e versatevi l'acqua fredda
- Conservate in frigorifero per circa 2 o 3 ore
- Al fine di uniformare il sapore del tè, agitate la caraffa in orizzontale prima di versarlo in ciascun bicchiere
Preparazione a freddo metodo 2: fate un'infusione a caldo piuttosto forte, utilizzando 8 g per 200 ml di acqua a 80°C per 2 o 3 minuti e versando immediatamente nei bicchieri colmi di ghiaccio.
50 g> € 6,30
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200 g> € 15,50
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